18 Aralık 2010 Cumartesi

köpük kovan

Köpük kovanın iç görünüşü

kovanın alttan görünüşü ve havalandırma boşluğu



Köpük kapağı kapatılmış hali. Asıl kapak yapılınca bu köpük kapağın içine yerleştirilecek.

İçinde bir adet çerçeve var. daha doğrusu bütün çerçevenin yarım hali. yarın boya ve tutkallama işlemleri yapılacak ve eksik çerçeveleri tamamlanacak. Bu çerçeveler bilahere yarım ballıklarda da kullanılabilecek şekilde petek bal için  işlev görecek..
Kovanın önünde değişik bir yaratık. Peygamber devesi diyorlar. Çekirge türü kanatlı pençeleri olan bir hayvan. arının kafasından emiyordu. beni görünce arıyı bıraktı. artık arıyı canlı mı yakaladı da yiyordu yoksa ölü arıyı mı yiyordu bilmiyorum. Eğer canlı arıyı yakalayıp ta yiyorsa bu da bir arı düşmanı olabilir.

15 Kasım 2010 Pazartesi

Tebrik

Tüm arıcı kardeşlerimin ve alemi islamın mübarek kurban bayramını tebrik ediyor sağlık ve afiyet dolu bir ömür diliyorum.

6 Kasım 2010 Cumartesi

Ana kurtuldu

Önceki gün askersiz kalan anayı bir koliniyi bölerek kafesle çıta arasına bırakmıştım. Bu gün kontrol ettim. ilk etapta kafesi çıkardım. Hayret içinde beş altı işçi arı var ana yok. Kafesin çıkışı da mumla örülmüş. mumu kopardım ve işçi arıları dışarı saldım. Ancak ananın kafes kapalı olmasına rağmen  içinde olmaması beni iyice kuşkulandırdı. Yoksa anayı kafese koyarken kaçırdım mı diye... çerçeveleri tek tek kontrol ederken sağdan ikinci çerçevede işçi arıların arasında ananın salınarak dolaştığını görünce ana operasyonunun zaferle sonuçlandığını gördüm. Tabii ki sevindim. Herhalde anayı çıkardıktan sonra kafese giren işçiler diğerleri tarafından giriş deliği mumla örülerek içerde hapsedilmişti.....

3 Kasım 2010 Çarşamba

Ana operasyonu

Dün arıları kontrole gitmiştim. bir kovan ya yağmalandı yada bir şekilde arılar ortadan yok olmuş. ancak kovan içinde takriben  50-60 arı var. baktım ki ana  da içlerinde dolaşıyor. böyle bıraksam kışa girmeden öleceği muhakkak. Hemen kovanın kapağını kapattım ve doğru arabaya. arılıktan 7 çerçevelik başka bir kovanı daha arabaya koydum ve evin balkonuna getirdim. bu gün hava güzeldi. güçlü koliniyi böldüm askersiz kalan anayı da kafes içinde iki çerçevenin arasına yerleştirdim. kek takviyesi yaparak iki kovanı da güzelce sardım.iki gün sonra kontrol edeceğim. duruma göre yoğun bir beslemeye tabi tutacağım. bakalım ana operasyonunda başarılı olabilecekmiyim.

23 Ekim 2010 Cumartesi

Dut Yaprakları arasında pişirilen hamsi

Kek yapımında yorulan ekip, Hasan hocanın arılığında dinlenme sırasında. Sabit hoca ustalığını burada da gösterdi. Hamsileri temizledi ve ızgara üzerine dizdiği yeşil dut yaprakları arasına resimde görüldüğü gibi sıraladı.Her iki tarafını da dut yaprağı ile sardı. bu arada toprak fırındaki ateşte iyice korlaşmıştı. fazla beklemeden hamsi masada önümüzde üzerine boca edilen iki limonun eşliğinde sıcak sıcak gereken yerlere indirildi. Arkasından korda demini alan çay keyfi ise arkadaşların keyfini kaçırmasın diye gösterimden kaldırıldı tarafımdan.

damla damla toplanan propolis

Propolis, değeri bazı arıcılar tarafından tam anlaşılamayan ve kovanlardan kazınıp atılan çok değerli bir arı ürünü.Bu kıymetli ürünü saf ve katkısız olarak üretebilmek için piyasada plastik malzameler mevcut. Ancak kovan giriş ve kenarlarındaki propolisleri kazıyarak değerlendirmekte mümkün. Güzel de para yapıyor. Az veya çok her arıcı arkadaşın bu ürünü itina ile toplayıp ekonomiye ve insan sağlığına kazandırmasını tavsiye ediyorum.

Kek yapımı

Mustafakemalpaşanın değerli arıcılarından Hasan ve Sabit hocalarla birlikte kek yaparken çekilen görüntü. Yapılan kek bal, çekilmiş toz şeker ve  polen karışımından oluşan değerli bir arı yiyeceği. Piyasada glikozdan da üretilenleri var. Ancak arı için en sağlıklısı bal,polen ve pudra şekerinden yapılan kek. Helva gibi kopar kopar ye. Nefis oluyor sıcak sıcak. Arılar ise bayram ediyor keki görünce.

8 Eylül 2010 Çarşamba

Bayram Tebriği

Tüm arıcı kardeşlerimin ve tüm İslam aleminin Mübarek Ramazan Bayramını tebrik eder kardeşlik bağlarının kopmayacak şekilde güçlenmesini dilerim.

5 Eylül 2010 Pazar

Takdir Gecesi

Tüm arıcı kardeşlerimin ve tüm İslam Aleminin Kadir Gecesini tebrik eder, sağlık ve afiyet içinde iki cihan saadeti dilerim.

4 Ağustos 2010 Çarşamba

Formik asit'in cilde yaptığı tahribat

Önceki gün daha önce ballarını aldığımdan arılara varova için formik asit uyguladım.eldivenin delik olması nedeniyle parmak uçlarım formik asitle yandı. Biraz benim dikkatsizliğimden oldu. Bol su ile dakikalarca yıkamama rağmen acile gitmek zorunda kaldım. Normal yanık tedavisi uyguladılar ve Silverdin yara yanık merhemi ve ağrı kesici ile günde üç defa pansuman önerildi. Önce parmak uçları yeşile döndü daha sonra su topladı ve hafif şişlik. Ağrı ve sızısı için bir ölçü olsaydı onu da yazardım. Formik asit yapacak yeni arkadaşlara daha tedbirli olmaları için bu acı tecrübeyi kaleme aldım. Herkese sağlıklı bir ömür diliyorum.

10 Nisan 2010 Cumartesi

Toprağın kokusu bir başka oluyor

Tepecikteki evin bahçesi iyice otlanmıştı. Yarısını belledim. Artık bahar ekim işleri yaklaşıyor. Kalan kısmını da nasip olursa birkaç gün sonra bellerim. Bahçedeki erik ağacının meyveleri koparılacak kadar olmuş. Birkaç tane kopardım. Tadı fena değil. Bahçedeki taze ısırganlardan da sarımsaklı yemeğini yaptırdım hanıma. Taze mısır ekmeğiyle bir başka oluyor. Sonbaharda Gümüşhane'nin Kürtün İlçesinde arıcılık yapan abimlerden arılı bir kovan getirmiştim. Kafkas kırması. Bahçeyi o bekliyor. Arıların durumu fena değil. Uçuşup duruyorlar. Şerbeti tadınca daha da sevindiler. Birisini de karalahananın çiçeğinden polen toplarken resimledim.


29 Mart 2010 Pazartesi

Evin Altını Marangozhaneye Çevirdim.

Evimiz iki katlı olunca alt katının bahçe tarafı bana hizmet veriyor. Bütün boş kovanlar, petekler, odun, kömür, kereste ne varsa burada. Bazen evde isyan da çıkmıyor değil tabii. Ortalığı derleyip toparlayanlar biraz kızıyor. Bende hep alttan alıyorum dayak yemeyelim diye. Bu resim de ise kullandığım aletler sere serpe özgürce ortalıkta gözüküyor.

Polen tuzaklı kovanlarım bitmek üzere.

Geçen sene bir ustaya söğüt tahtalarından kovan yaptırmıştım. Meğer biraz yaşmış bütün kovanların yan tahtaları çekti. Tamamını elden geçirdim. Araları yeni çıtalar girdim. Izgaralarda yerleştirildi. Bu arada ben de usta oldum sayılır. Bunda da bir hayır varmış demekki.

Mevsime Hazırlık

Bahar yaklaşırken kovan çalışmaları da bitmek üzere. Zımparası yapıldı. Astar ve boyası da atıldı mı tamam sayılır. Nesi kaldı ki.

28 Şubat 2010 Pazar

Vefat

Annemin ağır rahatsızlığı nedeniyle şubatın ilk haftasında memeketim Gümüşhane'ye gitmiştim. Yaklaşık bir yıldır yatağa mahkum olan  annemin 21.02.2010 Pazar günü saat 12.55 te vefatı ile yaşadığımız yoğun hüznü ifade etmek mümkün değil. 95 yaşında ahirete göçen annemin vefatı nedeniyle bizzat gelerek, telefon ederek veya E-mail yoluyla taziyede bulunan tüm dost ve arkadaşlara teşekkür ediyor bütün geçmişlerimiz için Allah'tan rahmet diliyorum.

22 Ocak 2010 Cuma

13 Ocak 2010 Çarşamba



Evde ballı kek yapımı ve paketlemesi

bir çuval şekeri öğüttükten sonra yarım teneke bal ve yeteri kadar polen ilave ederek karılıdı. Tabii bu işlem bir tatlıcıda gerçekleştirildi. Evde ise bıçakla keserek birer kiloluk poşetlere yerleştirdim ve poşetin üzerinden hanımların mutfaktan eksik etmedikleri merdane denilen aletle incelttim. Poşetin ağzını zımba ile kapadım ki arıya verinceye kadar kurumasın. Güzel bir uğraşı oldu. Havalar müsait olunca inşaallah arılara bir kenarını açarak çerçevelerin üzerine konulacak. Takriben şubat ayı ortalarına kadar yeterli olur. Tabii arasıra kontrol de gerekir.